海産物の紹介
海産物についても聞いてください。
ゆうぱっく、着払いでよければ送ります。ゆうぱっくの愛媛からの送料を調べるにはこちら。
トサカノリ（海藻）
海藻の王様、トサカノリ。宇和島くらいにしかいない珍味。水洗いをしてすぐに食べられます。甘酢でいただくのがよいが刺身のつまやサラダとしても食べられます。低カロリーなのでダイエット食品に最適です。もずくのソースがあうのでそれをかけて食べるのが一番です。塩漬けでは1年ももちます。水に浸してしばらく置いてると　ぬめりの成分がでてきます。これは美容・健康食品です。
1kg2000円〜
ハシリドン（貝）
貝の王様、ハシリ貝、先が、刀のようで、元気なときはそれを振り回しているような形からチャンバラ貝とも言われる。。これが酒のつまに合います。じっくり調理して食べるとよい。□調理方法
水１リットルに対して塩２〜３杯で３分くらい爪をもって引っ張って最後までとれるようになったらよいです。酒蒸しにしても結構いけます。
1kg2500円〜
ムラサキウニ　
100ｇ2500円〜
お問い合わせ
フィッシング中村
0895-32-4334
090-1007-3262
 
 
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